Nous avons actuellement 190 colonies  répartis sur 20 ruchers en Suisse Normande. Nous travaillons avec des ruches Warré et Dadant. Nous travaillons aussi avec des ruchettes et des nucleus pour la production d'essaims.Nous avons  aussi des ruches troncs juste pour le plaisir de les voir vivre librement dans leur habitat de toujours. Nous faisons nos essaims à partir de souches que nous sélectionnons dans notre cheptel. Par nos greffages de reines, nous souhaitons avoir des abeilles bien adaptées à la Normandie pour renouveler notre cheptel ou vendre des essaims.

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      Nous effectuons deux récoltes: une au printemps et une en été. Nous récoltons aussi notre cire et notre propolis. Nous n'avons pas assez de cire et travaillons donc aussi avec des cadres à jambages. Nous ne pouvons donc pas vendre de cire. Toutes nos récoltes sont effectuées sur nos ruchers autour de chez nous dans le Calvados et l'Orne, une petite région appelée suisse normande. Nous n'effectuons pas de transhumance, nous avons donc un rendement en miel peu élevé et nous ne pouvons pas récolter de miels mono-floraux.